Buổi sáng mùa mưa, bầu trời TP. Hồ Chí Minh phủ một màu xám ảm đạm.
Ngay sau khi thức dậy, Linh bước vào bếp, tìm đến chiếc Gaggia Classic Industrial Grey – người bạn đồng hành trung thành trong nghi thức mỗi ngày. Biết rằng hôm nay sẽ là một ngày dài với lịch làm việc dày đặc, anh vẫn dành cho mình vài phút yên tĩnh để chuẩn bị tách espresso yêu thích.
Từng động tác được anh thực hiện cẩn thận: chọn loại hạt cà phê, xay nhuyễn, hương thơm lan tỏa khắp gian bếp. Nén bột, gắn portafilter vào máy, nhấn nút – và dòng cà phê đậm đặc chảy xuống tách. Hương vị espresso ấm áp ấy không chỉ đánh thức giác quan, mà còn mang lại sự tập trung cần thiết để bắt đầu một ngày bận rộn.
Âm nhạc nhẹ nhàng vang lên – bản jazz yêu thích giúp anh tìm lại nhịp điệu bình yên ngay cả trong buổi sáng u ám.
Hôm nay, Linh có một lịch hẹn quan trọng tại trung tâm thành phố: tham gia đấu thầu cung cấp dàn thiết bị pha chế cà phê cho một khách sạn 5 sao mới sắp khai trương. Nhiều tuần qua, dự án này đã chiếm trọn tâm trí anh – vừa là thử thách, vừa là cơ hội để khẳng định uy tín của mình trong ngành F&B.
Khi buổi thảo luận kết thúc, trời Sài Gòn vẫn mưa lất phất. Linh chậm rãi bước dưới ánh đèn vàng của con phố, ngắm dòng người hối hả và tự nhủ rằng cảm hứng đôi khi đến từ những khoảnh khắc rất đời thường như thế.
Trở về căn hộ, anh chọn một chiếc vinyl cũ, bật lên bản nhạc quen thuộc. Suy nghĩ lại ngày vừa qua, Linh thấy mãn nguyện: mỗi dự án, giống như một bản nhạc, cần sự kiên nhẫn và nhịp điệu riêng để thành hình. Và ngày mai, anh sẽ lại bắt đầu với những ý tưởng mới. Nhưng chắc chắn, ly espresso buổi sáng từ chiếc Gaggia Classic Industrial Grey E24 vẫn luôn là điểm tựa không thể thiếu – giúp anh giữ vững cân bằng trong nhịp sống đổi thay từng ngày của Sài Gòn.
